【카운터석 전용 코스】고기를 중심으로 제철의 소재와 오미규, 마츠자카 특산품 소를 사용한 맡김 코스

18150엔(税込)

마츠자카규 특산을 제공함에 있어서, 한 분 18,150엔 저희 가게의 숙성고에서 제대로 숙성을 걸어, 마츠자카규의 잠재력을 최대한으로 끌어냅니다.

그 날의 추천에 의해, 재료·품수는 바뀝니다.

식전주

샐러드

전채

사시모노

탄

구이 샤브샤브

모래

구이 스키

국

고기 요리

마감

단맛

※어느 날의 일례 ※흑모 일본소 사용

*식전주 아페리티보

* 계절 샐러드

* 정원 오미규 로스트 비프

오미 쇠고기 센본스 타타키

페콜로스 마리네

시마 락쿄 프릿

토마토 수제 김치

* 오미 쇠고기 램프 유케 캐비어

* 다시마 조임 가고시마 소 텀블리언 로스트 파 소스

*오미규 마르신 차가운 샤브

* 마츠자카 특산 사로인과 파그라의 샌드 순간 훈제

* 황금 옥수수 싱크대 홍홍 카디프와 함께

*마츠자카 특산 리브로스 구이 좋아

*마츠자카규 특산 필레 고기 로스트 와사비 소스

*오미 쇠고기 호랑이 토로자와 주먹

* 망고 셔벗

가토 쇼콜라

*홍차

2026/01/26 更新