
【カウンター席専用ショートコース】長く月日をかけて特別に育てられた知床牛を堪能♪
14,500円(税込)
- 9品
- 1名~
世界に誇る知床牛!オーガニックの肥育と湧き水を飲み、通常肥育よりさらに長く月日をかけて特別に育てられた知床牛を堪能していだだけます。
コースメニュー
※ある日の一例※黒毛和牛使用
*食前酒 アペリティーボ
*近江牛テールスープ
*知床牛トンビ ユッケ キャビアのせ
*昆布締め鹿児島牛タンブリアンロースト ネギソース
*鹿児島黒毛和牛ハラミorサガリ タレ焼き
*季節のサラダ 焼き野菜
*知床牛イチボ焼きすき
*知床牛サーロイン肉ロースト わさびソース
*近江牛肉ヒウチ とろ沢握り
*マンゴーシャーベット
ガトーショコラ
*お土産
- 予約可能時間
- 17:00~20:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
2026/01/26 更新




